Pytanie odnośnie dni

[opolree]

Witam

Jestem tu nowy mam takie pytanie.
Czy podawanie godziny, przykładowo jako za pięć dwunasta, oznacza że za pięć minut będzie godzina 12? To nieprawda bo jedna minuta jest niepełna bo już trwa.
Jak to jest językowo?
ORAZ
Za tydzień oznacza zawsze za siedem dni czy może oznaczać mniej niż 7 dni. Za tydzień w znaczenieu po trwajacym już tygodniu jako przyszły tydzień.
Skąd to wynika w języku polskim?

Z góry dzięki za odpowiedź
Pozdrawiam